Avec plus de 100 ans d'expérience
dans la manipulation des aliments, la qualité et la durabilité font partie intégrante de notre philosophie.
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Mélange d'épices sur mesure au Canada et aux États-Unis
Arômes de signature mélangés sur mesure
Mener la révolution du goût avec des systèmes d'arômes formulés sur mesure
Mener la révolution du goût avec des systèmes d'arômes formulés sur mesure
La saveur est vraiment reine. Les bons aliments sont riches en saveurs alléchantes - le mélange parfait d'assaisonnements et d'épices mijotés à la perfection. Des tons terreux aux délices décadents, offrez des saveurs régionales et mondiales dans vos créations originales. Trouvez tous ces ingrédients en un seul endroit, et créez des produits alimentaires à valeur ajoutée, préférés par les consommateurs.
Hela Spice est spécialisée dans les mélanges personnalisés : d'innombrables saveurs classiques et des saveurs fusion jamais goûtées auparavant, livrées directement sur votre ligne de produits. Découvrez un assortiment de saveurs et d'arômes - et créez votre propre mélange best-seller des meilleures épices, assaisonnements, ingrédients fonctionnels et autres du monde.
Trouvez votre saveur :Solutions culinaires par Hela Spice
Chez Hela Spice, nous pensons que le secret d'une bonne cuisine est simple : le mélange parfait de saveurs, de textures et d'attrait sensoriel. Désormais, vous pouvez créer le vôtre grâce à notre expertise en matière de mélanges personnalisés.
Notre équipe de scientifiques et d'experts culinaires connaît - et aime - la bonne nourriture. Ensemble, nous créons des explosions de saveurs dans chaque bouchée. Nous disposons des dernières technologies de traitement des aliments et d'une connaissance approfondie des consommateurs pour créer vos propres saveurs. Obtenez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour créer les produits alimentaires les plus vendus, maintenant fabriqués juste pour vous.
Formulationexperte
Chez Hela Spice, nous sommes aussi audacieux que nos saveurs préférées. Notre mission est de faire vivre une expérience inoubliable à chaque bouchée. La qualité éprouvée de Hela Spice repose sur plus de 100 ans de formulation et de mélange sur mesure des ingrédients fonctionnels, des assaisonnements et des épices les plus demandés et les plus innovants. Chacun de nos mélanges personnalisés s'appuie sur la science alimentaire, des équipements de mélange et de conditionnement de pointe, des contrôles d'assurance qualité des ingrédients et nos propres goûts raffinés.
Connaissance desconsommateurs
Qu'ils soient sucrés, épicés, savoureux ou salés, nous savons ce que veulent vos clients et nous sommes là pour vous aider à les satisfaire. De la viande à la volaille, en passant par les régimes végétariens et les produits de boulangerie. Nos mélanges personnalisés, nos mélanges d'épices et nos assaisonnements sont conçus et formulés en tenant compte des attentes des consommateurs et des prévisions de tendances. Hela Spice se tourne vers les marchés de consommation mondiaux pour comprendre les goûts régionaux et créer des saveurs qui ravissent le monde entier.
La science derrière les épices
La nourriture est une science. Nous avons commencé notre voyage en réduisant les aliments à leurs ingrédients de base pour perfectionner chaque cuillerée. Le résultat est une qualité constante, à l'épreuve des épices Hela depuis 100 ans, à laquelle vous pouvez toujours faire confiance. Et nous ne nous sommes pas arrêtés. Nous affinons en permanence notre expertise technique et culinaire dans notre usine pilote de viande moderne, nos laboratoires de chimie et de microbiologie alimentaires et nos installations de mélange pour satisfaire toutes les envies.
Cuisinez avec Hela Spice : Nos solutions de mélanges personnalisés
Hela Spice vous permet de créer votre propre profil de goût. Découvrez le mélange parfait d'épices, d'assaisonnements et d'ingrédients fonctionnels qui donnent des saveurs exceptionnelles et très demandées. Goûtez la différence avec nos mélanges personnalisés formulés par des experts, créés avec des équipements de transformation alimentaire de pointe, des ingrédients de qualité garantie et des talents culinaires.
Mélanges d'ingrédients personnalisés
Ravissez vos clients à chaque bouchée. Créez vos propres saveurs avec le mélange parfait d'assaisonnements, d'épices et d'ingrédients fonctionnels créés spécialement pour vous. Répondez aux préférences gustatives, aux besoins sanitaires et nutritionnels et à la culture de chaque client grâce à nos mélanges d'ingrédients. Découvrez nos mélanges personnalisés pour la viande, la volaille, les produits de boulangerie et tous les produits préférés des clients :
- Mélanges d'épices et d'herbes
- Agents de liaison
- Émulsifiants
- Exhausteurs de goût
- Extraits d'arômes naturels
- Antioxydants
- Agents antimicrobiens
- Colorant alimentaire.
Mélanges prêts à l'emploi
At Hela Spice, we are constantly optimizing food processing efficiency and customer satisfaction. We offer the best of both signature flavour and convenience in our ready-to-use spice mixtures and seasoning blends. Create the same memorable taste, multi-sensory appeal, and chef-inspired creation in every scoop, every time, expertly curated according to your trademark profile. See our on-the-go kitchen creations in action:
- Un goût, une texture, une couleur et d'autres caractéristiques sensorielles uniformes.
- Facilité de la gestion des stocks et du contrôle de la qualité
- Réduction des temps de préparation
- Optimisation des quantités d'ingrédients.
Innovation en matière d'ingrédients
Chez Hela Spice, nous sommes toujours en train de réimaginer la meilleure façon de développer des saveurs uniques. Notre passion pour l'avenir de l'alimentation a donné lieu à diverses innovations culinaires. Aujourd'hui, nous avons élargi notre offre pour inclure le mélange personnalisé d'ingrédients spécialisés qui rehaussent votre profil de goût et répondent aux préférences changeantes des clients pour les produits alimentaires de base. Découvrez notre sélection d'ingrédients spécialisés :
- Protéines de soja texturées
- Protéines de pois texturées
- Protéines de blé texturées
- Conservateurs naturels.
Au-delà de la saveur : la qualité totale des aliments
Hela Spice offre plus que des mélanges personnalisés. Tout au long de nos 100 ans - et ce n'est pas fini - de transformation des aliments, de développement de produits et d'optimisation du goût, nous avons constamment réimaginé la manière dont nous développons des mélanges personnalisés pour les épices essentielles, les assaisonnements et les ingrédients fonctionnels.
Aujourd'hui, nous sommes à la pointe de l'innovation culinaire pour offrir toutes les saveurs que vous connaissez et aimez - et celles que vous devez encore découvrir. Découvrez ce qui fait de nous Hela Spice - la confiance de l'industrie des services alimentaires, des partenaires dans la transformation des aliments et une conformité réglementaire certifiée :
Solutions pour les services alimentaires
Hela Spice est un leader dans le domaine des mélanges personnalisés et est reconnue comme la meilleure entreprise d'épices du secteur. Tout simplement, nos mélanges sur mesure permettent de préparer de bons plats dans tous les secteurs de la restauration. Des fabricants de produits alimentaires aux chaînes de distribution et d'hôtellerie, nous avons cultivé avec succès des partenariats de confiance pour l'innovation culinaire et l'adoption par le marché. Nos mélanges d'épices, d'assaisonnements et d'ingrédients fonctionnels sont au cœur des segments de menu les plus demandés, allant des entrées, des soupes, des salades et des accompagnements aux entrées, aux desserts, aux produits de boulangerie, aux boissons et bien plus encore.
Support technique
Chez Hela Spice, nos mélanges personnalisés réputés et les plus vendus ne sont qu'un début. Notre travail ne s'arrête pas au mélange de votre nouveau profil de saveurs. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles façons de fusionner les saveurs, d'expérimenter et de développer la prochaine merveille culinaire. Nous sommes des créateurs de goût dans tous les sens du terme, offrant le développement de produits, le service à la clientèle et l'assistance technique pour vous aider à affiner vos créations originales et à répondre à la demande de plus en plus sophistiquée des consommateurs pour des saveurs authentiques et riches en nutriments.
Sécurité alimentaire et santé du cœur
Une bonne nourriture est une nourriture propre. Hela Spice respecte les normes les plus strictes en matière de mélanges personnalisés et de traitement des aliments afin de fournir des aliments sains, sûrs et de haute qualité. Nous nous engageons à maintenir la conformité réglementaire grâce à une fabrication simplifiée et sans allergènes, à des normes de qualité et de fraîcheur et à des conditions optimales de traitement des aliments. En fin de compte, notre mission est de proposer une alimentation saine et propre, rendue possible par un approvisionnement transparent et éthique en composants, une teneur réduite en graisses, en sel et en sucre, et un engagement en faveur de l'intégrité alimentaire.
CONNECTEZ-VOUS AVEC NOUS
Vous avez une idée de produit ? Parlez-nous de votre idée et de votre recherche des ingrédients parfaits. Vous trouverez tout cela chez Hela Spice. Parlons de votre prochain best-seller.
