Hela Spice North America utilise des cookies pour personnaliser votre expérience. En continuant à visiter ce site web, vous acceptez que nous utilisions des cookies.

En savoir plus

Développement de produits alimentaires au Canada et aux États-Unis

Du concept du produit à la distribution
Développement de produits alimentaires à valeur ajoutée et innovation culinaire

Développez votre création la plus vendue, votre signature avec un profil de saveur gagnant. Créez le mélange parfait de goût, de nutrition et de plaisir sensoriel global dans les produits alimentaires de tous les jours.

Goûtez la différence avec une solution de développement de produit clé en main. Du concept à la distribution, obtenez tous les ingrédients et la technologie dont vous avez besoin pour créer un best-seller. Explorez les saveurs que les consommateurs connaissent et auxquelles ils font confiance, et faites des pas de géant vers les applications d'ingrédients, les produits alimentaires finis et les solutions d'amélioration des repas les plus innovants.

Développement de produits et innovation culinaire

Un cours magistral sur l'innovation culinaire

Chez Hela Spice, nous attachons de l'importance à la bonne nourriture à un prix abordable - l'équilibre parfait entre le goût et la nutrition développé par une technologie alimentaire de pointe. Avec notre équipe de chercheurs en alimentation, d'experts en transformation et de technologues du goût, nous sommes à la pointe de l'innovation alimentaire. Ensemble, nous fournissons les éléments constitutifs de vos saveurs de marque : ingrédients, recettes, techniques de transformation et de cuisson, et produits alimentaires de base les plus vendus.

Excellenceculinaire

Nous connaissons le secret des bons ingrédients et nous avons bâti notre entreprise en le conservant et en le partageant avec vous. Nos produits de marque optimisent le goût, la nutrition, la fonction et les caractéristiques sensorielles des aliments les plus vendus au Canada.

Notre équipe de recherche et développement utilise un mélange de science alimentaire et d'expérience pratique dans un laboratoire de transformation alimentaire de pointe pour pour développer divers produits carnés, laitiers, végétariens végétariens, à haute valeur nutritive, de fruits de mer, de sauces, de snacks et de boissons.

Connaissance desconsommateurs

Chez Hela Spice, nous savons que vous ne pouvez pas vous tromper avec un palais raffiné et de classe mondiale. Nos chercheurs en alimentation et nos experts culinaires dégustent des cuisines du monde entier, comprennent les goûts régionaux et créent un délicieux mélange de saveurs caractéristiques qui ont fait leurs preuves.

La garantie d'Hela Spice, c'est le soin et la créativité dans la création de solutions de produits personnalisés, le respect des normes réglementaires et de sécurité alimentaire, et la satisfaction du client au fil des ans.

L'avenir de l'alimentation

Nous vous invitons à nous rejoindre à l'avant-garde de l'innovation culinaire. Hela Spice s'engage à aider ses clients à envisager l'avenir de l'alimentation en utilisant des technologies et des solutions de produits de pointe, et à rester en tête de l'évolution des besoins et des goûts des consommateurs.

Grâce à une large gamme d'ingrédients et à des équipements de transformation alimentaire de pointe, nous expérimentons en permanence de nouvelles idées de produits pour offrir un véritable art culinaire, une valeur nutritionnelle et une optimisation des saveurs.

Recherche et développement dans le domaine alimentaire

Les aliments par Hela Spice : Notre expertise en matière de développement de produits

Hela Spice est fière d'offrir plus de 100 ans d'expérience dans la manipulation des aliments, la qualité et la durabilité dans chaque produit et innovation culinaire.

Notre expertise en matière de technologie culinaire et alimentaire s'appuie sur notre usine pilote de viande moderne, nos laboratoires de chimie et de microbiologie alimentaires et nos installations de mélange. Des ingrédients fonctionnels aux assaisonnements et aux mélanges pour boissons, nous vous fournissons tous les ingrédients dont vous avez besoin.

Produits alimentaires

Ingrédients fonctionnels

Obtenez tous vos besoins en matière de goût, de stabilité et de qualité grâce à la qualité Hela Spice-proofed. 

Atteignez l'excellence avec des ingrédients fonctionnels pour le goût, la texture, la durée de conservation, la protection des aliments et la conformité réglementaire. Créez votre prochain best-seller grâce à ces éléments de base essentiels :

  • Émulsifiants
  • Texturants protéiques
  • Ingrédients de label propre pour la protection des aliments et la fermentation
  • Enzymes de spécialité.
Produits alimentaires

Produits alimentaires

Le cœur de notre mission est de rendre la bonne nourriture possible. Hela Spice partage votre appétit pour les aliments réconfortants et les saveurs nouvelles et audacieuses, et nous imaginons constamment de nouvelles façons de les commercialiser. Nous existons pour vous aider à donner vie à ces innovations, en commençant par les ingrédients de base. Parcourez notre sélection de solutions d'amélioration des repas pour répondre aux besoins et aux goûts de chaque client. besoins et les goûts de chaque client :

  • Revêtements
  • Stocks et bouillons
  • Assaisonnements
  • Sauces
  • Fromage et poudres de lait
  • Rubs, marinades et glaçages
  • Alternatives à base de plantes.
Ingrédients fonctionnels
Ingrédients fonctionnels
Solutions pour les boissons

Solutions pour les boissons

Améliorez les accords mets et boissons en élargissant votre offre. Qu'il s'agisse d'un dessert dans un verre, d'une boisson désaltérante ou d'un produit de base quotidien, rafraîchissez-vous à chaque gorgée. Mélangez, mixez, infusez, remuez et secouez des jus, du café, des cocktails, des smoothies et bien plus encore avec notre sélection de solutions de produits pour boissons:

  • Sirops
  • Extraits
  • Sauces
  • Concentrés liquides
  • Mélanges et poudres
  • Crémiers
  • Garnitures
  • Produits laitiers de base.
Solutions pour les boissons

Recherche et développement dans le domaine de l'alimentation : La technologie derrière une meilleure alimentation

Chez Hela Spice, nous faisons plus que développer et fournir des produits alimentaires et des boissons de base - les ingrédients de vos recettes les plus vendues et de vos délices culinaires. Nous les réimaginons et les réinventons en permanence pour qu'ils aient meilleur goût, meilleur aspect et meilleure conservation.

Notre objectif est de proposer une solution de technologie alimentaire complète qui offre un équilibre parfait entre nutrition, saveur et satisfaction globale du client. Découvrez nos solutions aux différents défis et opportunités liés à l'alimentation et aux boissons dans le domaine de la restauration :

Connaissance globale

Connaissance globale

Hela Spice est fière de mener l'industrie du développement d'ingrédients et de boissons dans le développement de produits pour des expériences culinaires inégalées. Notre équipe de scientifiques, de chefs et d'experts en fabrication élabore des portefeuilles mondiaux d'ingrédients et d'arômes, et renforce notre expertise technique et notre capacité de production et de développement de produits alimentaires. Nous découvrons constamment les idées, les tendances et les opportunités des consommateurs mondiaux afin de développer des produits qui améliorent la qualité et le goût des aliments et favorisent leur adoption par le marché.

Connaissance globale

Solutions pour l'industrie

Nous vous aidons à établir un lien avec vos clients grâce à des saveurs mémorables et des ingrédients de qualité fiable, sans les complexités de la fabrication et de la gestion de la chaîne d'approvisionnement. Hela Spice fournit des solutions de produits complètes pour divers opérateurs de services alimentaires, des fournisseurs aux magasins, en passant par les transformateurs. Notre garantie est le développement de produits axés sur la connaissance du client afin de répondre aux exigences en matière de goût, de santé et d'accessibilité dans les canaux de restauration et de vente au détail.

Solutions pour l'industrie
Solutions pour l'industrie
Le développement des produits Hela Spice au-delà de la saveur

Au-delà de la saveur

Chez Hela Spice, nous utilisons une combinaison de science alimentaire, d'attrait sensoriel et de valeur nutritionnelle pour offrir des idées fraîches qui promettent l'excellence. Nous nous efforçons d'offrir un équilibre entre le goût, la qualité et la valeur nutritionnelle, ce qui vous permet de réimaginer les produits préférés des consommateurs. Notre connaissance approfondie des consommateurs du monde entier nous permet également de connaître les différentes préférences gustatives des différentes catégories de clients et d'enrichir nos offres d'ingrédients.

Le développement des produits Hela Spice au-delà de la saveur

Durabilité

Hela Spice est fondée sur une valeur partagée. Depuis nos débuts, il y a plus de 100 ans, nous avons toujours reconnu que le développement de produits n'est possible que grâce à un écosystème de partenariats fiables. Nous nous appuyons sur des technologies de fabrication et culinaires de pointe et travaillons avec des partenaires qui reflètent et partagent notre engagement en faveur d'une production et d'une consommation durables afin de proposer des ingrédients de qualité.

Développement durable des produits Hela Spice
Développement durable des produits Hela Spice
Qualité assurée

Avec plus de 100 ans d'expérience

dans la manipulation des aliments, la qualité et la durabilité font partie intégrante de notre philosophie.

Contactez-nous
CONNECTEZ-VOUS AVEC NOUS

Vous avez une idée de produit ? Parlez-nous de votre idée et de votre recherche des ingrédients parfaits. Vous trouverez tout cela chez Hela Spice. Parlons de votre prochain best-seller.