Ingrédients alimentaires internationaux

Name: Épices Hela
Rating: 4

Vous voulez innover ? Alors nous sommes le partenaire idéal pour vous !

Vous ne voulez pas attendre que le monde tourne plus vite et se développe davantage ? Vous êtes à la recherche de nouvelles possibilités qui peuvent maintenant être mises en œuvre ? Alors venez nous rejoindre ! En tant qu'entreprise familiale, nous abordons les tâches et les défis non seulement avec le cœur, mais aussi avec l'esprit. Nos technologies et nos connaissances nous permettent d'emprunter les voies qui mènent vers l'avenir. Notre prétention est d'être extraordinairement efficace et passionné dans tout ce que nous faisons grâce à des hiérarchies plates et une expertise éprouvée dans les domaines des assaisonnements traditionnels, des arômes exotiques et des composés d'ingrédients fonctionnels à haute performance d'ingrédients actifs. Combinée à 110 ans d'expérience, notre méthode de travail nous rend non seulement rapides mais surtout efficaces pour vous en tant que partenaire commercial.

Notre équipe va toujours plus loin pour obtenir le meilleur résultat possible. Trouvez nos sites ici.

Un goût canadien et un bon rapport qualité-prix

Fournir les produits alimentaires essentiels et les innovations du Canada

Hela Spice représente le goût et la valeur véritablement canadiens : des saveurs variées et des ingrédients locaux provenant de sources durables. Nous fournissons tous les éléments constitutifs des produits alimentaires essentiels et expérientiels. Qu'il s'agisse de mélanges personnalisés, de systèmes d'arômes, de développement de produits, de capacités de transformation ou d'assurance qualité, devenez notre partenaire dès aujourd'hui et découvrez le secret du bon goût à bon prix.

Expertise technique

La nourriture est aussi bonne que les composants qui la rendent possible. Chez Hela Spice, nous repensons - et changeons - constamment ce qui fait un bon aliment. De l'approvisionnement en ingrédients à leur application, en passant par leur traitement et le développement de produits évolutifs, nous offrons une expertise technique de pointe. Voyez l'innovation alimentaire telle qu'elle se produit dans notre usine pilote de viande et nos installations de traitement ultramodernes, ainsi que dans nos toutes nouvelles capacités d'extraction d'arômes et de mélanges personnalisés.

Délices culinaires canadiens

Nous connaissons le marché alimentaire canadien et savons ce que les consommateurs canadiens apprécient. Nos connaissances des consommateurs, analysées par des experts et constamment affinées, portent sur les tendances alimentaires historiques et émergentes sur les marchés régionaux. C'est ce qui nous pousse à rechercher les meilleurs ingrédients et des formulations innovantes. Nous offrons un profil de saveur gagnant, un développement rapide de produits et une innovation constante en réponse à l'évolution des goûts et des tendances.

Qualité et sécurité des aliments

Hela Spice est synonyme de qualité et de sécurité inégalées. Au cœur de notre mission, qui consiste à proposer des innovations alimentaires savoureuses, riches en nutriments et à valeur ajoutée, se trouve notre engagement à respecter - et à dépasser - les normes de sécurité les plus strictes. Découvrez notre mélange unique d'approvisionnement durable et de formulation d'ingrédients de qualité garantie pour transformer les goûts les plus fins de la nature et les goûts préférés des consommateurs en produits alimentaires gagnants dans tous les segments de consommation.

Nos services

Du concept à la commercialisation : Solutions clés en main pour les produits alimentaires

Développement de produits

Hela Spice répond à tous vos besoins d'innovation en matière de développement de produits, de l'idéation au succès commercial. Nos services de développement et d'optimisation rapides de produits sont motivés par notre engagement à fournir ce qui fait la qualité des aliments : une connaissance approfondie des ingrédients et une application durable, un traitement de pointe, une expertise réglementaire et un art culinaire. Découvrez une solution d'innovation complète, fondée sur le goût, la nutrition et la valeur, adaptée aux produits de viande, de volaille, de produits laitiers, de fruits de mer, de boulangerie, végétariens et de boissons.

Mélange personnalisé

Créez vos propres saveurs, richement infusées avec les meilleurs ingrédients et guidées par l'évolution des goûts des consommateurs. Nous réalisons des mélanges d'épices et d'assaisonnements sur mesure et des profils de saveurs exclusifs, formulés pour les protéines et les substituts de protéines, les collations, les pâtisseries et les créations de boissons. Ravir le palais canadien avec des conforts classiques et des fusions audacieuses, scellés avec des ingrédients fonctionnels de haute performance pour une fraîcheur, une qualité et une stabilité durable optimales. Réduisez la complexité de la fabrication et augmentez l'efficacité des produits grâce à nos mélanges secs pratiques et économiques emballés en vrac.

Formation

Lorsque vous vous associez à Hela Spice, vous obtenez plus que les ingrédients nécessaires à un goût et une valeur de qualité. Nous vous donnons les moyens de mener l'innovation en matière de produits alimentaires sur les marchés canadiens. Apprenez des experts de l'industrie lors de sessions de formation personnalisées. Tirez parti des connaissances précieuses des consommateurs, des connaissances avancées en matière de transformation et de fabrication des aliments et de l'expertise en matière de développement de produits. Explorez de nouveaux profils de saveurs et développez votre portefeuille de produits pour une valeur ultime pour le consommateur.

Dépannage

Hela Spice soutient chaque étape de votre processus de production. Nous fournissons une assistance technique pour rétablir l'application optimale des ingrédients et le traitement des aliments et vous permettre de rester sur la bonne voie pour atteindre les objectifs de production. Relevez les défis grâce à une assistance technique sur site, en usine, et rationalisez les performances pour une croissance future du marché.

Saveur, fonctionnalité et valeur constantes

Nos solutions d'optimisation des aliments et d'élaboration du goût

Parcourez notre sélection variée de mélanges d'ingrédients personnalisés et de solutions fonctionnelles. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour servir des produits d'une saveur constante et d'un bon rapport qualité-prix :

Mélanges d'épices et d'assaisonnements

Créez un goût unique grâce à des mélanges personnalisés et prêts à l'emploi de rubs, de cures, de marinades et de glaçages, formulés par des experts pour un profil de saveur diversifié au cœur du marché de consommation canadien.

Textures et revêtements

Améliorez la sensation en bouche et introduisez une forme, une couleur et un arôme constants pour un plaisir sensoriel ultime. Mélangez et affinez sur mesure pour diverses protéines et bases.

Ingrédientsfonctionnels

Améliorer la qualité structurelle, le goût, la nutrition, les capacités de liaison et de conservation pour une efficacité et une rentabilité maximales des ingrédients.

Sauces et assaisonnements

Proposez des solutions pour améliorer les repas grâce à des mélanges personnalisés de sauces, d'assaisonnements, de condiments et autres, pour des expériences culinaires vraiment délicieuses.

APPLICATIONS DES PRODUITS ALIMENTAIRES

Mélanges personnalisés et développement de produits dans tous les segments de l'alimentation

Découvrez notre portefeuille d'ingrédients et nos formulations personnalisées en action. Servez un goût, une qualité et une valeur inégalés à chaque bouchée. Faites équipe avec Hela Spice du concept du produit à sa commercialisation :

Viande

Des steaks, des côtelettes, des côtes, de la charcuterie et bien d'autres produits de haute qualité infusés avec des mélanges d'épices et d'assaisonnements personnalisés, des profils de saveurs sur mesure et des prolongateurs de durée de conservation.

VÉGÉTARIEN

Des produits classiques de type végétal aux créations à base de plantes et aux analogues de viande, offrez un goût authentique, une sensation en bouche et des saveurs caractéristiques dans des alternatives protéiniques saines pour le cœur et durables à base de soja, de blé, de pois chiche et autres.

VOLAILLE

Revigorez le marché de la volaille avec des mélanges d'épices et d'assaisonnements exclusifs, et affinez le goût, la qualité et la texture avec des pains et des enrobages fonctionnels.

FOIE DE MER

Exploitez nos capacités spécialisées dans le traitement des fruits de mer pour obtenir des systèmes d'arômes gagnants pour les produits de la mer simples et les applications de sauces et de marinades, et favorisez la sécurité des consommateurs grâce à une expertise réglementaire actualisée en matière de manipulation sans allergènes.

BAKERY

Combinez des systèmes d'arômes de confiserie et des ingrédients fonctionnels pour obtenir un goût, une texture et une qualité constants des produits de boulangerie et de pâtisserie fine de tous les jours.

LAIT

Approvisionnement en ingrédients de première qualité, mélange personnalisé et capacités de traitement des produits laitiers durs et mous, assaisonnements topiques, sauces et pâtes à tartiner à base de produits laitiers, et solutions de desserts.

SNACKS

Des bouchées croustillantes, une valeur nutritionnelle et le plaisir du consommateur pour les snacks salés et savoureux, grâce à l'extrusion, l'application topique, les technologies de cuisson et de tranchage, les mélanges d'épices et d'assaisonnements sur mesure et les ingrédients fonctionnels internes.

BOISSONS

Traitement et mélange d'ingrédients de pointe de mélanges mixtes en vrac emballés à sec pour des protéines fonctionnelles, des chocolats chauds, des thés épicés, des cafés, des boissons nutritives, etc.

PROTEINE

Développement complet de produits protéiques et optimisation de la viande, de la volaille, des fruits de mer, des alternatives protéiques et des produits laitiers.

Avec plus de 100 ans d'expérience

dans la manipulation des aliments, la qualité et la durabilité font partie intégrante de notre philosophie.

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Vous avez une idée de produit ? Parlez-nous de votre idée et de votre recherche des ingrédients parfaits. Vous trouverez tout cela chez Hela Spice. Parlons de votre prochain best-seller.