Fabricants de suppléments protéiques au Canada et aux États-Unis
Uniquement les meilleures protéines en poudre et texturées d'origine végétale et animale. Un goût, une texture et une satisfaction garantis par la qualité.
Solution complète d'application d'ingrédients, de développement de produits et d'innovation commerciale.
Hela Spice est votre partenaire en matière de protéines. Grâce à notre vaste portefeuille d'ingrédients, à nos connaissances approfondies des consommateurs, à notre expertise en matière de formulation personnalisée et à nos capacités de traitement inégalées, nous vous aidons à proposer des produits protéinés qui se démarquent vraiment des autres produits essentiels. Changez la façon dont vous créez et fournissez les meilleures ventes de protéines innovantes.
Connaissance des consommateurs
Chez Hela Spice, nous connaissons la bonne nourriture. Nous tirons parti de notre présence sur le marché mondial pour proposer des innovations protéiniques conçues en fonction de l'évolution des goûts des consommateurs, de leurs objectifs en matière de santé et de leurs préférences en termes de valeur.
Approvisionnement et durabilité des ingrédients
Chez Hela Spice, nous nous engageons à proposer des solutions gustatives exceptionnelles, issues d'une source durable et éthique. Offrez l'excellence culinaire grâce à notre portefeuille d'ingrédients qui reflète un engagement commun en matière de qualité et de sécurité, de traçabilité totalement transparente et de durabilité alimentaire .
Solution clé en main pour l'innovation en matière de protéines
Hela Spice est au cœur des protéines les plus vendues. Notre soutien au développement de produits protéiques clés en main s'étend de l'application d'ingrédients et de la conception de systèmes d'arômes à la transformation et à la production. Réduisez la complexité de la fabrication grâce à nos systèmes intégrés d'épices et d'assaisonnement et à nos composants fonctionnels. Obtenez tout ce dont vous avez besoin pour développer des protéines et des alternatives protéiques savoureuses et à valeur ajoutée.
Solutions pour les produits protéiques
Infusion d'arômes et fonctionnalité intégrées
Mélanges d'épices et d'assaisonnements
Grâce à notre expertise en matière de formulation personnalisée, nous proposons des mélanges d'épices et d'assaisonnements traditionnels et exotiques pour un punch savoureux. Parcourez notre sélection de rubs, de cures, de marinades et de glaçages adaptés à différentes bases de protéines, et découvrez des possibilités culinaires infinies inspirées des goûts régionaux et des saveurs appréciées dans le monde entier.
Textures et revêtements
Servez une texture de qualité et cohérente pour une excellente validation sensorielle. Hela Spice développe des solutions de texture et d'enrobage adaptées à chaque protéine. Goûtez la différence en améliorant la sensation en bouche, l'attrait visuel et en scellant des saveurs et des arômes authentiques pour la satisfaction ultime du consommateur.
Ingrédients fonctionnels
Offrez une véritable excellence culinaire grâce à une durée de conservation stable et durable, rendue possible par les meilleurs ingrédients fonctionnels. Optimisez le goût, la nutrition, les capacités de liaison et la conservation pour une sécurité et une qualité durables.
Sauces et assaisonnements
Rehaussez les saveurs avec des textures, des couleurs et des contrastes complémentaires. Créez des combinaisons de saveurs uniques qui mettent en valeur le caractère unique de la viande, de la volaille, des fruits de mer et d'autres protéines. Obtenez des sauces et des vinaigrettes personnalisées pour agrémenter vos créations.
Applications des protéines
Viande
Hela Spice, qui dispose d'une usine pilote de classe mondiale pour la viande et de laboratoires de chimie et de transformation des aliments, offre un large portefeuille d'ingrédients et un profil de goût pour les mélanges d'épices et d'assaisonnements, les systèmes d'arômes et les prolongateurs de durée de conservation. Créez un goût, une texture et un attrait sensoriel gagnants, désormais disponibles dans des mélanges d'ingrédients pour viande économiques et pratiques.
Volaille
Une autre protéine mondiale, vous ne pouvez pas vous tromper avec les possibilités infinies de la volaille. Explorez de nouvelles combinaisons d'arômes et des solutions fonctionnelles pour affiner les produits à base de volaille et assurer la cohérence de chaque bouchée. Parcourez notre gamme d'épices et d'assaisonnements, de systèmes d'arômes, de panifications et d'enrobages spécialement formulés pour les produits à base de volaille.
Fruits de mer
Grâce à nos capacités spécialisées dans le traitement des produits de la mer et à notre expertise en matière de réglementation, nous contribuons à garantir une formulation sans allergènes et l'excellence dans la fabrication des produits de la mer. Qu'il s'agisse de plats finement préparés ou de solutions en conserve, transformez la pêche fraîche en un véritable délice de fruits de mer, rendu possible par des systèmes d'arômes et des composants fonctionnels inégalés.
À base de plantes
Répondez à l'appétit croissant pour un mode de vie sain et une alimentation durable. Réimaginez toutes les façons dont les consommateurs aiment manger leurs légumes verts avec de toutes nouvelles alternatives de protéines d'origine végétale. Nous proposons un développement et une optimisation rapides des produits afin d'offrir des protéines innovantes à partir des sources végétales les plus populaires, comme le soja, le blé et le pois chiche. Répondez à l'évolution de la demande des consommateurs pour le meilleur de la nature grâce à un approvisionnement durable et éthique, une formulation propre et une innovation végétale de pointe.
Produits laitiers
Exploitez la polyvalence des protéines dans les produits laitiers. Optimisez la valeur des protéines dans les produits essentiels comme les œufs, le lait, les yaourts, les fromages et bien plus encore. Parcourez notre vaste portefeuille d'ingrédients et explorez les combinaisons d'arômes et les ingrédients fonctionnels afin de proposer des produits laitiers classiques et des innovations protéiques de qualité. Demandez à nos experts en développement de produits de vous parler des mélanges personnalisés et des technologies de transformation haut de gamme spécialement conçues pour les protéines laitières.
Protéines par Hela Spice
Application d'ingrédients de qualité et transformation alimentaire
Qualité et sécurité des aliments
Fournir des produits protéinés que les clients connaissent et auxquels ils font confiance. Hela Spice opère selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire les plus strictes afin d'éliminer les contaminations, les allergènes et les problèmes de conservation. Du concept à la commercialisation, découvrez la différence d'Hela Spice en matière d'approvisionnement et d'application d'ingrédients durables, ainsi que de développement de produits complets et d'expertise réglementaire.
Innovationconstante
Nous ne nous arrêtons pas à la protéine parfaite. Nous sommes sur un chemin sans fin d'innovation de produits protéiques. Notre équipe de scientifiques de l'alimentation, de technologues du goût et d'experts culinaires maintient à jour ses connaissances sur les ingrédients et développe des capacités de traitement alimentaire de pointe pour répondre constamment à la demande évolutive des consommateurs en matière de produits protéinés durables et de qualité garantie.
L'industrie du leadership
Grâce à une connaissance inégalée des consommateurs et à la prévision des tendances, à des technologies de transformation de nouvelle génération et à une vaste expertise en matière de protéines, nous menons audacieusement l'innovation en matière de protéines. Faites confiance à nos 100 ans de qualité et de sécurité garanties par Hela, au cœur d'innombrables best-sellers protéinés et de solutions de produits qui donnent du goût.
CONNECTEZ-VOUS AVEC NOUS
Vous avez une idée de produit ? Parlez-nous de votre idée et de votre recherche des ingrédients parfaits. Vous trouverez tout cela chez Hela Spice. Parlons de votre prochain best-seller.
